Braukurse im Braukeller

Die nächsten Braukurse mit unserem Braumeister Michael Jovy:

Endlich geht es wieder los, unsere Termine für Braukurse:

Freitag den     27.01.2023     ab   18.30 Uhr

Freitag den     10.03. 2023     ab 18:30 Uhr

Weitere Termine folgen.

Gutscheine gibt es, auch ohne feste Terminvereinbarung in unserem Hause.

Anmeldung erforderlich

Erfahren Sie mehr von der Braukunst bei unseren Bierbraukursen, die wir regelmäßig mit unserem Braumeister im Restaurant anbieten.

Eine nicht nur geschmackliche Attraktion, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Sie können ab einer Gruppengröße von 12 Personen auch einen Braukurs für sich reservieren.

Ideal auch als Geburtstags- oder Firmenfeiern.

Reservierungen nehmen wir ab sofort entgegen. (Tel. Nr. 02432 - 4910834)

Was machen wir bei unseren Braukursen?

Gemeinsam mit unserem erfahrenen Braumeister Michael Jovy werden Sie in diesem Kurs selber Ihr Bier brauen. Sie schroten, maischen, läutern und kochen, selbstverständlich unter fachkundiger Anleitung durch den Braumeister.
Dabei lernen Sie viele Tipps und Tricks, um auch zu Hause Ihr Bier selber brauen zu können.

Natürlich kommt der Genuss bei Ihrem Brauerlebnis nicht zu kurz. Neben einer deftigen Mahlzeit können Sie auch den leckeren Gerstensaft verkosten.

Jedes noch so kleine Geheimnis wird gelüftet. Wird man von Bier dick? Was ist Malz? Wie zapft man richtig? Wie entsteht der Alkohol? Näher können Sie dem Bier nicht kommen.

Gebraut werden verschiedene Biersorten: Pils, Bock, Weizen oder Märzen.